le  24 et 31 décembre 2022

Réveillonez avec Le 3T , chez vous...

menu ou plat à commander à l'avance,
quantité limité......

Menu à 50€ :

Première entrée:
              Crème brulée de saint-Jacques
Deuxième entrée:
               Ormeau Breton, rôti au beure
             sur un écrasé de pdt à la ciboulette
Plat à choisir:
               Brochette de saint-jacques (baie de Saint-Brieuc)
                                   ou
               Caille farcie (origine Fr)
Dessert à choisir:
                  Bûche au chocolat,
                                 ou
              Brochette d'ananas aux épices.


A la carte :

Entrée:
              Terrine de cerf     10€
               Saumon fumé (label rouge Ecosse)   12€
               Crème brulée de Saint-Jacques         13€
                Ormeau Breton             13€
               1/2 homard  (Europe) sauce à l'orange 30€
Plat:
             Brochette de Saint-Jacques  18€
              Filet de Saint Pierre  27€
              1/2 hormard (Europe) 30€
              Confit de canard (Francais)  15€
              caille farcie (Francais) 18€
              Filet de boeuf ( VBF)  27€
Garniture  au choix  3€:
                 Ecrasé butternut/chayotte et pdt 
ou             gratin dauphinois
ou             risotto aux champignons
Dessert  au choix 5€:
                  Bûche  au chocolat
ou              Brochette d'ananas aux épices
ou              croquant au chocolat